Мелисса – это эфиромасличное растение из семейства Яснотковые. Это скромная на вид многолетняя трава имеет множество названий — медовка, роевик, пчельник, лимонная мята, медовый запах. Она известна людям со времён Древней Греции. Ещё естествоиспытатель Теофраст дал описание растению в своих исследованиях по ботанике. В 16 веке мелисса прославилась как один из компонентов целебной «воды кармелиток», о которой Александр Дюма упоминал в своём произведении о Дартаньяне.
Трава распространилась по миру из Средиземноморья и Северной Африки. В настоящее время растение можно встретить во всех частях Европы, в Средней Азии, Америке. Мелиссу делят на 5 видов, самая распространённая из которых – лекарственная. У этого типа растения 2 сорта: Кведлинбургская стелющаяся и Эрфуртская прямостоячая.
Культивированная мелисса
Промышленный сбор в штате Айдахо
Мелиссу можно найти на опушке леса, в овраге, тенистом ущелье. Нередко её высаживают в садах, на грядках у дома, на подоконниках в квартире. Широкая распространённость растения объясняется тем, что оно обладает привлекательными для человека свойствами – приятным ароматом и способностью лечить болезни.
Первое качество часто используется для приманивания медоносных пчёл на пасеку и ароматерапии. Второе свойство сделало мелиссу лекарственным растением, популярным в народной и официальной медицине. Чем полезна ароматная трава, как с её помощью лечиться, может ли она принести вред. Эти вопросы будут раскрыты ниже.
Лечебные и полезные свойства мелиссы
Первые рекомендации по применению мелиссы дал Плиний Старший. Писал, что она помогает при женских болезнях, укусах насекомых, запорах. Авиценна считал растение способным прогнать «чёрные мысли» и тоску. В современных трудах по терапии заболеваний также нередко упоминается мелисса трава, лечебные свойства которой описывают так:
- Устраняет нервную возбудимость, эмоциональное напряжение.
- Избавляет от бессонницы.
- Снижает артериальное давление.
- Убирает головную боль, мигрени.
- Ускоряет устранение жара при простуде.
- Оказывает отхаркивающее действие.
- Снимает мышечные спазмы, судороги.
- Укрепляет иммунную защиту организма.
- Помогает избавиться от симптомов сезонной аллергии.
- Нормализует работу ЖКТ, убирает метеоризм, запоры.
- Стимулирует аппетит.
- Способствует устранению нарушений менструального цикла.
- Избавляет от приливов при климаксе.
- Активизирует работу мочевыводящих путей.
- Производит противовоспалительный эффект.
- Устраняет одышку и боли в сердце.
- Способствует активизации репродуктивной функции.
Противопоказания и возможный вред
При употреблении в лечебных целях стоит учитывать, что собранное на экологически загрязнённых территориях сырьё мелиссы приносит здоровью не пользу, а вред. Однако даже чистая трава имеет противопоказания:
- Аллергия на растения семейства Яснотковые. Самое опасное последствие применения мелиссы – отёк квинке, угрожающий жизни человека.
- Пониженное давление. Трава способна усугубить симптом, вызвать побочную реакцию в виде тахикардии, спутанности сознания.
С осторожностью нужно относиться к мелиссе людям, чья деятельность связана с повышенной концентрацией внимания. Растение обладает седативным воздействием, при котором нарушается способность к сосредоточению.
Что такое мелисса
Мелисса лекарственная является растением, которое относится к семейству Яснотковые, в высоту она достигает более 50 сантиметров. Это многолетняя трава имеет прямостоячее разветвление с четырехгранны стеблем, супротивные черешковые сердцевидно-яйцевидные крупнозубчатые листки с покрытием из мягких волосков. На коротеньких ножка расположены небольшие бледно-розовые или белые цветки. Цветет растение на 2-й год жизни в середине лета. Плоды травы представляют собой 4 коричневатых яйцевидных орешка. Родиной мелиссы считается средиземноморье.
По территории Европы цветок разошелся из Древнего Рима, где его выращивали еще несколько тысяч лет назад. На родине мелиссы траву считают сорняком, растет она, как правило, на травянистых местах, редколесье, в тенистых кустарниках, на берегу рек и у обочин дорог. Сейчас мелиссы произрастает активно на территории России, Средней Азии, Украины, Кавказа, Крыма.
Особенности пользы для мужчин и женщин
За возможность положительно влиять на здоровье представительниц прекрасного пола растение нередко называют «женской травой». Однако полезна мелисса и мужчинам.
Особенности влияния на дам:
- Лечение бесплодия. Растение помогает убрать факторы, препятствующие наступлению беременности: нервное напряжение, нарушение цикличности менструаций, воспаление органов малого таза. Женщинам рекомендуют принимать отвары, прикладывать компрессы с мелиссой на низ живота.
- При климаксе. Чаи и настои с травой быстро снимают головные боли, чувство беспокойства, раздражительность, внезапное ощущение жара в области лица и груди, нормализуют сон. Для лечения рекомендуют применять сбор из 2 частей мелиссы и пустырника, 3 частей листьев ежевики, 1 части боярышника и сушеницы. Из него делают чай и пьют ежедневно на протяжении 10 – 12 суток.
- При гинекологических проблемах. Мелисса используется во время лечения кисты яичника, эндометриозе. Трава препятствует разрастанию патологических тканей, стимулирует нормализацию гормонального фона, предотвращает развитие воспалительных процессов, усугубляющих состояние организма. Для устранения кисты эффективен отвар с добавлением ромашки, при эндометриозе лучше пить чистое средство из мелиссы.
- Сексуальная дисфункция у женщин. Одна из причин патологии – нервное напряжение. Трава помогает избавиться от чувства беспокойства, излечить неврозы.
Плюсы мелиссы для мужчин:
- улучшение потенции. Успокаивающий эффект травы помогает представителям сильного пола избавиться от чувства беспокойства, которое негативно влияет на либидо. Мужчинам можно пить чаи и принимать ванны с растительным отваром. Однако за день нельзя употреблять больше 3-х чашек напитка, поскольку передозировка вызовет чувство сонливости и снижение полового влечения;
- устранение физической усталости. Лечебные средства с мелиссой помогают расслабиться после тяжёлой работы, снять напряжение в мышцах, устранить боль в суставах. Для улучшения физического самочувствия после трудового дня мужчинам достаточно выпить один стакан тёплого травяного чая.
Лечение дисменорея, исследование
Полезность мелиссы для женщин подтверждают специалисты в области гинекологии. Например, в 2014 году иранские учёные провели исследование влияния травы на девушек, страдающих от болей и других неприятных симптомов во время менструаций.
В эксперименте участвовали 110 студенток, которые испытывали дисменорею средней и высокой степени. Исследование проводилось на протяжении 2-х месяцев. Половина девушек принимала капсулы с измельчёнными сушёными листьями мелиссы, контрольной группе давали плацебо. Таблетки нужно было пить по 3 раза в день на протяжении первых 3 дней менструаций. Учёные выявили, что у студенток применявших мелиссу:
- снизилась боль, появляющаяся при сокращении матки во время месячных;
- уменьшилась интенсивность симптомов дисменореи при наступлении следующего цикла;
- исчезли беспокойство и раздражительность, сопровождавшие менструации;
- не проявилась негативная реакция на растение.
Специалисты пришли к выводу, что трава обладает сильным спазмолитическим эффектом, положительно влияет на гормональный фон женщин, оказывает седативное действие. Её применение не вызывает побочных реакций.
Беременным и кормящим
Мелисса входит в состав успокоительных препаратов, использующихся при беременности. Врачи также разрешают применять растение для приготовления лечебных напитков во время вынашивания ребёнка. Трава помогает:
- избавиться от изжоги, тошноты;
- устранить запор;
- убрать перепады настроения;
- наладить сон;
- снизить вероятность появления отёков за счёт мочегонного действия.
Однако принимать средства с мелиссой можно только после согласования с врачом, поскольку при снижении давления трава может стать вредной для женщины.
Употребление напитков с мелиссой во время грудного вскармливания помогает улучшить лактацию, избавиться от бессонницы, укрепить организм, ослабленный беременностью и родами. Кормящей женщине можно пить по 1 чашке тёплого травяного чая ежедневно
Можно ли детям
Мелиссу часто используют для приготовления успокаивающего чая детям. Однако у педиатров нет единого мнения по поводу возраста, с которого растение является безопасным для малышей. Одни врачи считают, что давать детям травяные отвары и чаи можно с момента введения прикорма, другие – после 3-х лет. Осторожность специалистов связана с несколькими минусами мелиссы:
- активное воздействие на чувствительную нервную систему ребёнка;
- влияние на артериальное давление;
- способность спровоцировать аллергическую реакцию.
Педиатры рекомендуют индивидуальный подход к приёму травы. Перед началом использования растительных средств нужно проконсультироваться с врачом, проверить общее состояние малыша.
Популярна следующая схема применения мелиссы в детском возрасте:
- С рождения до года – использование отваров при купании. Лимонная мята успокаивает, помогает младенцу быстрее заснуть.
- С года до 3-х лет. Периодический приём слабо концентрированных напитков с целью снижения возбудимости, улучшения аппетита, поднятия иммунитета. Начинать употребление с 1 чайной ложки в сутки с постепенным увеличением до 1/3 стакана.
- С 3-х до 4-х лет. Не более 50 мл до 3 раз за день.
- С 4-х лет. Постепенное увеличение дозировки в зависимости от возраста и целей применения.
Применение мелиссы
В народной медицине и многих аптечных препаратах используются лечебные свойства мелиссы. При разных видах патологий используют определенные лекарственные формы растения. В некоторых случаях ванны с добавлением травы будут намного эффективнее, чем прием отвара или настоя. Рецепты народной медицины направлены на терапию конкретных патологий или общего подержания здоровья организма человека.
Лечение вирусных заболеваний
Лечебные свойства лекарственных сборов из мелиссы помогают справиться с воспалениями, простудными патологиями. При недугах органов дыхания, гриппе, повышении температуры используют это траву. Растение обладает свойствами, которые помогают снять жар, усилить потогонные процессы, эффективно бороться практически со всеми простудными заболеваниям. Разрешается принимать отвары, настои (без спирта) детям от 3 лет и взрослым.
Для почек
Из лекарственного сырья на основе мелиссы можно приготовить раствор, который поможет справиться с печеночными коликами. Необходимо взять сухой травы 125 г и настоять 1 час в 0,5 л воды. Пьют настой натощак 3 раза за день. Нет противопоказаний для приема травы и при камнях в почках. Растение обладает вяжущим действием. Оказывает мочегонный, обезболивающий эффект.
Мелисса не является самостоятельным средством лечением данной патологии, она входит в состав комплексной терапии. Для усиления лечебного эффекта травы используются дополнительные компоненты, растения. Для терапии камней в почках рекомендуется принимать настойку травы по следующему рецепту:
- смешайте мяту, мелиссу, цветки ромашки по 1 ст. л.;
- залейте сбор 200 мл кипятка;
- настояться средств о должно 30 мин.;
- пейте по 200 мл за день.
- Яичная диета на 14 дней
- Какао во время беременности
- Дерматит Дюринга
Для нервной системы
Народные рецепты приготовления растения оказывают успокоительный эффект. Используют настои, отвары в комплекс ной терапии для лечения нервных заболеваний. Компоненты растения успокаивают нервную систему, лекарство помогает справиться с:
- стрессами;
- бессонницей;
- неврозами;
- раздражительностью.
Укрепление иммунитета
Часто толчком для активизации простудного, нервного заболевания становится ослабленная иммунная защита человека. Пока организм способен сопротивляться микробам, вирусам болезни никак не проявляются, поэтому очень важно поддерживать иммунитет. Мелисса содержит в составе элементы, которые способствуют укреплению иммунного статуса, витамины укрепляют защиту. Рекомендуется в периоды возможных эпидемий простудных заболеваний пить в профилактических целях настойку мелиссы.
Химический состав
Цветки, листья травы, используемые для приготовления целебных средств, содержат эфирные масла. В зависимости от времени сбора и сорта растения концентрация масел 0,2-0,8%. В составе травы также присутствуют:
- монотерпены (цитраль, цитронеллаль, гераниол, цитронеллол, мирцеин);
- хлорогеновая, розмариновая, салициловая, ванилиновая, сиреневая, кофейная кислота;
- флавоноиды (апигенин, цинарозид, рамноцитрин);
- танины;
- кумарины;
- каротин;
- гераниол;
- дубильные вещества;
- смолы;
- горечи;
- витамины B, С, А, D;
- микро и макроэлементы (калий, цинк, медь, селен, железо, кальций, ванадий, никель, марганец, хром, молибден).
Аптечные препараты
В аптеке можно купить сухую мелиссу или травяные сборы, состоящие из нескольких трав (см. фото). Как правило, эти продукты расфасованы в картонные упаковки. Некоторые производители предлагают пакетированный чай с мелиссой. Встречаются также другие препараты:
- Капсулы, содержащие измельчённое сырьё.
- Настойка.
- Седативные таблетки, в которых есть другие травы. Например, мята перечная, пустырник, валериана.
Эфирное масло
Эфирное масло получают путём паровой обработки свежей наземной части растения. Чаще его разбавляют лимонным или мятным продуктом. Однако иногда встречается чистое масло. Его используют в ароматерапии, кулинарии, косметологии, лечении заболеваний.
Несколько примеров применения:
- натирание висков для избавления от головной боли и крыльев носа с целью облегчения дыхания при простуде;
- добавление в расслабляющую ванну;
- нанесение на места укусов насекомых для устранения воспаления, зуда, ускорения заживления;
- смешивание с массажным кремом для усиления расслабляющего эффекта;
- вдыхание ароматных паров с целью предотвращения простуды и гриппа;
- проведение ингаляций;
- приём в качестве лёгкого слабительного;
- обработка небольших царапин, порезов вместо йода или другого антисептика.
Что полезнее: мелисса или мята
При изготовлении лекарственных средств мелиссу нередко дополняют мятой. Синтез растений позволяет усилить полезные свойства. При изучении воздействия трав на организм можно увидеть много общего. Они успокаивают нервную систему, положительно влияют на иммунитет, сердце, снимают боли. Однако есть и отличия:
- мята помогает снять похмелье, оказывает желчегонное действие, активнее влияет на вирусы и бактерии;
- мелисса быстрее убирает нервное напряжение, не меняет гормональный фон мужчин.
Нельзя сказать однозначно, какое растение полезнее. При ряде заболеваний лучше воздействует мелисса. Например, для устранения проблем гинекологического характера, повышения потенции мужчин, избавления от невроза. Во время вирусных болезней и при застое желчи эффективнее мята.
Действие
Лекарственные средства, в состав которых входит мелисса, обладают выраженными успокоительными, спазмолитическими и ветрогонными свойствами. Установлено, что мелисса проявляет легкое снотворное действие. Такая фармакологическая активность обусловливается в основном компонентами эфирного масла. Седативное и спазмолитическое действие проявляется при применении небольших доз мелиссы, а последующее их увеличение не усиливает этих эффектов. Повышает аппетит, стимулирует секрецию желудочного сока, ликвидирует аномалии ферментации. Настойка мелиссы проявляет протективное действие при экспериментальной язве желудка. При этом установлено, что она усиливает моторику желудка, обладает желчегонными и гемостатическими свойствами.Ее настойка уменьшает напряжение гладких мышц кишечника, проявляет бронхолитические свойства. Эфирное масло мелиссы обладает противовирусной активностью в отношении вирусов герпеса, болезни леса Семилки, гриппа, кори и болезни Ньокастл.
Анис | Апельсин | Гаультерия лежачая | Гвоздика | Ель | Коричник | Лаванда | Лимон | Мелисса | Мускатный орех | Мята перечная | Перец кайенский | Розмарин | Ромашка | Сосна | Тимьян | Цитронелла | Шалфей | Эвкалипт
Рекомендации диетологов при похудении
Растение не обладает жиросжигающим воздействием, но способно оказать помощь при похудении. Диетологи выделяют такие полезные свойства травы мелиссы:
- устранение риска нервных срывов, связанных с ограничением рациона;
- активизация обменных процессов;
- нормализация аппетита;
- выведение лишней жидкости;
- насыщение организма витаминами при низкой калорийности (100 грамм сухого продукта содержит всего 44 ккал).
Для того чтобы процесс устранения лишних килограммов шёл быстро, нужно правильно питаться и поддерживать физическую активность. Чай с мелиссой диетологи рекомендуют пить без сахара и подсластителей.
Противопоказания
Возраст до 3 лет. В листьях мелиссы содержится огромное количество активных веществ, которые могут вызвать аллергические реакции, в особенности у маленьких детей.- Регулярное управление автомобилем. Частое употребление чая с мелиссой снижает скорость реакции человека. Садиться за руль в таком состоянии опасно, водитель может не заметить препятствие или неверно рассчитать расстояние до ближайшего автомобиля.
- Артериальная гипотензия. Мелисса противопоказана людям с низким артериальным давлением. Входящие в ее состав активные вещества могут понизить давление еще больше.
- Снижение половой функции у мужчин. Мужчинам следует быть осторожными и не злоупотреблять чаем с мелиссой. Это может негативно сказаться на потенции.
Что лечит мелисса, профилактика заболеваний
При изучении рецептов с использованием мелиссы можно увидеть, что она помогает ускорить терапию, устранить риск обострения хронических проблем, снизить вероятность появления болезней. Примеры:
- Гастрит. Снимает неприятные симптомы, которые сопровождают патологию: изжогу, вздутие, отрыжку, спазмы. Лечение рекомендуют проводить отварами, которые нужно принимать по 10 – 15 мл во время каждого употребления пищи.
- Диабет. Трава стимулирует обмен веществ, ускоряет вывод токсинов, устраняет распространённую проблему диабетиков – высокое давление. Больным можно пить чаи с мелиссой без сахара до 3-х раз в сутки.
- Почки. Растение помогает избавиться от отёков, снять воспаление органа, мягко устранить камни. Патологии протекают легче, если выпивать по 100 мл травяного чая 3 раза в день. Ванна с настоем мелиссы убирает почечные колики.
- Вирусные заболевания. Растение способствует снижению активности возбудителей патологии, избавляет от симптомов гриппа и ОРВИ (насморка, головной боли, кашля, воспалений в горле, жара). В зависимости от проблемы используют настойку, чай, эфирное масло, отвар. Например, последнее средство применяют при полоскании горла, чай с мелиссой и лимоном с целью профилактики заражения гриппом.
- Нервная система. При неврозах, раздражительности, нарушении сна, стрессе помогают не только активные вещества мелиссы, но и её аромат. Он способствует улучшению настроения и расслаблению. Нервная система приходит в равновесие, если ежедневно пить по 2-3 стакана чая с травой и перед сном вдыхать эфирные пары растения при помощи аромалампы.
- Отит. Воспалительный процесс помогает снять спиртовая настойка. Средство используют в качестве капель, которыми обрабатывают больной орган утром и вечером. Разовое введение в ухо 4-7 капель.
- Гипертония. Настой мелиссы не только снижает давление, но и увеличивает работоспособность. Его принимают 3 раза в сутки по 70-80 мл.
Болезнь Альцгеймера, исследование
В 2003 году учёные из Ирана опубликовали результаты исследований влияния мелиссы на людей с болезнью Альцгеймера. При работе использовался экстракт растения, который давали испытуемым ежедневно по 60 капель. Специалисты выявили, что мелисса способствует улучшению когнитивных функций и поддерживает физическую форму больных. Они сделали вывод, что экстракт травы полезен при патологии, не оказывает вреда пациентам.
Инструкция, как использовать эту траву в медицинских целях
В медицинских целях для лечения различных заболеваний используется чай из мелиссы, настойка и отвар из ее листьев. Кроме того, применяются компрессы и примочки. Настои и отвары из этого растения нужно пить небольшими порциями по несколько раз в день в течение 2-3 недель. Чай с мелиссой рекомендуется пить на ночь. Курс лечения не должен превышать трех месяцев.
Для профилактики
Для укрепления иммунитета, общего оздоровления организма и поднятия настроения полезно перед сном выпивать чашку чая с мелиссой. Для большего эффекта можно добавить чайную ложку меда. Такой чай согреет и не даст разболеться холодными осенними вечерами, когда организм наиболее уязвим перед вирусами.
Для приготовления чая несколько листочков мелиссы нужно залить стаканом кипятка. Пить в теплом виде курсом по 2 недели.
От депрессии
Внутреннее напряжение, тревога и стресс могут стать признаками депрессии. Для их устранения народная медицина рекомендует регулярно принимать травяные настои и отвары.
Чаще всего среди назначений при депрессии встречается мелисса лекарственная, которая обладает тонизирующим эффектом и известна своим антидепрессивным воздействием. Это лекарственное растение издавна применялось для лечения нервных расстройств и тревожности.
Справиться с депрессией может помочь чай и настой из мелиссы. Чай лучше пить на ночь, после еды. Для его приготовления 2 столовые ложки измельченных листьев мелиссы нужно залить 500 мл кипятка и настаивать полчаса под закрытой крышкой. Готовый настой процедить и выпить небольшими порциями в течение суток. Курс лечения индивидуален и назначается врачом.
От шума в ушах
Мелисса лекарственная является хорошим помощником в борьбе с шумом в ушах. Особенно эффективна настойка из этой травы, которую, для усиления эффекта, рекомендуется пить с добавлением меда.
20 грамм мелиссы необходимо залить литром кипятка и настоять в течение часа. Выпивать три раза в день по стакану настойки в теплом виде. Курс лечения 7 – 10 дней.
От аритмии
С приступами аритмии и головокружения поможет справиться мелисса лекарственная. Ее успокоительное действие благотворно влияет на сердце и центральную нервную систему. Мелиссу можно применять в качестве настойки или добавить пару листочков в чай.
Для приготовления настоя нужно столовую ложку мелких листьев мелиссы залить 500 мл кипятка и настоять около часа. Пить по полстакана несколько раз в день после еды.
Мелисса от аритмии эффективна как отдельно, так и в составе сборов. Чаще всего в травяные сборы кроме нее добавляют корни дягила, листочки валерианы и мяты. Курс лечения 10 – 14 дней.
В качестве желчегонного
Настой мелиссы улучшает работу кишечника и поджелудочной железы. Входящие в состав растения розмариновая и кофейная кислоты усиливают желчеотделение и прекрасно очищают организм.
Чтобы помочь организму избавиться от желчи, 2 столовые ложки сухих листьев мелиссы необходимо залить 2 стаканами кипятка . Через 2-3 часа настой можно пить. Рекомендуется употреблять по полстакана 2-3 раза в день перед приемом пищи. Курс лечения – 10 – 14 дней.
От бронхита
Мелисса – хороший помощник при лечении заболеваний дыхательных путей, в том числе и бронхита. Настойка из этого растения разжижает мокроту, выводит ее из бронхов и препятствует дальнейшему образованию. За счет своих противовоспалительных и противомикробных свойств, мелисса препятствует попаданию микробов в легкие.
Чтобы избавится от бронхита необходимо измельчить в пудру листья мелиссы (должна получится чайная ложка), добавить сок двух лимонов и 2 чайные ложки меда (перед добавлением мед прокипятить). Принимать в острый период болезни по одной чайной ложке каждые полчаса. Курс лечения – максимум 7 дней.
Для нервной системы
Мелисса – хорошее успокоительное и благотворно влияет на нервную систему. Это растение издавна известно своей способностью восстанавливать сон, избавлять от нервозности и раздражительности. Настой мелиссы хорошо справляется с болью в желудке, вызванной перенесенным стрессом.
Для приготовления настоя 3 чайные ложки измельченной мелиссы нужно залить стаканом кипятка, накрыть посуду крышкой и настаивать два часа. Готовый настой нужно выпить небольшими порциями в течение дня. Курс лечения – 10 – 14 дней.
Классические и народные рецепты
При изготовлении лечебных средств с мелиссой можно воспользоваться следующими рецептами:
- Чай. Берём 300 мл горячей воды, 1 маленькую ложку сухого сырья. Высыпаем мелиссу в ёмкость, заливаем жидкостью, настаиваем 30 минут, процеживаем. Чтобы приготовить концентрированный настой используем 1 столовую ложку сырья на 400 мл воды. Мелиссу также можно заварить вместе с мятой, липой или зелёным чаем. Для приготовления напитка берём компоненты в равных пропорциях.
- Отвар. Используем 2 столовые ложки мелиссы на 500 мл воды. Помещаем траву в горячую жидкость, выдерживаем на водяной бане 10 минут. Снимаем с огня, даём настояться 5 минут, процеживаем.
- Спиртовая настойка. Для создания лечебного средства в домашних условиях можно использовать водку. Этапы приготовления: 50 грамм свежих листьев измельчаем и помещаем в ёмкость. Заливаем сырьё 100 мл водки или 40-градусного спирта. Закрываем бутыль, убираем в тёмное прохладное место. Настаиваем 10 – 14 дней. Полученную жидкость процеживаем и переливаем в чистую ёмкость с плотной крышкой. Храним в холодильнике.
Внимание! Средства на основе водки не рекомендуют употреблять при патологии печени. Спирт провоцирует разрушение больного органа.
Особенности заваривания чая
Мелисса наделяет чай полезными элементами только при правильном заваривании. Краткая инструкция:
- Используем термос и воду, прогретую до 70 градусов. Сильный нагрев жидкости провоцирует разрушение части сложных химических соединений, что снижает положительный эффект мелиссы.
- Не превышаем дозировку, указанную в рецепте. В отношении лекарственных трав много – не значит лучше. Увеличение нормы способно вызвать сонливость, резкое снижение давления.
- Не переливаем приготовленный напиток в железную тару. Металл активирует разрушение витаминов.
Применение в косметологии
Косметические средства из мелиссы помогают сохранить и восстановить красоту волос, кожи. Примеры эффективных рецептов:
- Омолаживающая маска для лица. 10 грамм предварительно измельчённых водорослей ламинария заливаем 20 мл тёплого настоя мелиссы. Выдерживаем 45 – 60 минут, добавляем 15 капель рисового масла. Кожу лица распариваем горячим водным компрессом, наносим приготовленный состав. Через 30 минут смываем. Используем средство 2 раза в неделю.
- Для красоты волос, против перхоти. Применяем подогретое на водяной бане эфирное масло. Берём 20 мл лечебного средства, круговыми движениями втираем в кожу головы. Надеваем полиэтиленовую шапочку, выдерживаем 30 минут. Смываем масло шампунем. Проводим процедуру 3 раза в неделю.
- Ванночки и компрессы. Для улучшения состояния кожи используем тёплый настой, приготовленный по классическому рецепту. Ванночки применяем при устранении неприятного запаха ступней. Ноги перестают выделять резкий аромат, если каждые 2 дня на 10 – 15 минут окунать их в настой мелиссы. Ванночки также помогают для омоложения кожи рук. Компрессы готовим при помощи натуральной ткани. Для этого полотно смачиваем настоем, накладываем на проблемное место, держим 10 минут.
- Подушка из мелиссы. Для того чтобы крепко спать, легче дышать во время сна можно использовать подушку, набитую ароматными травами. Делаем её из хлопковой плотной ткани и высушенных измельчённых растений.
Мелисса в кулинарии
В кулинарных блюдах используют листья травы. Они применяются в качестве пряности или ароматной добавки в освежающие напитки. Мелисса подходит для:
- приправы супов;
- изготовления фруктовых салатов;
- создания ароматных смесей для мяса, рыбы;
- тонизирующего напитка с лимоном, липой;
- добавки к гарнирам;
- приготовления соусов.
Когда собирать и как сушить мелиссу
Для заготовки лекарственного сырья рекомендуют использовать мелиссу, выращенную в естественных условиях или саду. Комнатное растение хорошо подходит для изготовления освежающих ароматных напитков, но содержит меньше полезных элементов.
Рекомендации по заготовке:
- Сбор. Начинаем собирать сырьё до начала цветения травы. Этот срок зависит от региона произрастания, поэтому может прийтись на июнь или июль. Для чая подходит также цветущее растение, но оно будет содержать меньше эфирных масел. Выбираем мелиссу, посадка которой происходила в предшествующих сезонах. Процедуру осуществляем в тёплую сухую погоду. Срезаем верхнюю часть растения, поскольку в ней сконцентрировано больше полезных веществ.
- Сушка. Собранное сырьё выкладываем тонким слоем на ровную поверхность и оставляем на улице под навесом. Если погода сырая, переносим траву в сухое хорошо проветриваемое помещение. В духовке сушить не рекомендуется, поскольку высокая температура губительно влияет на витамины, микроэлементы.
- Заготовка на зиму в формочках. Листы, замороженные в кубике льда, добавляют в освежающие напитки, используют в качестве тонизирующего лосьона для лица и зоны декольте. Приготовление: свежее сырьё моем, оставляем высыхать на полотенце. По 3 – 4 листочка выкладываем в формочки для льда, заливаем холодной очищенной или кипячёной водой. Убираем в морозильную камеру. После образования льда перекладываем заготовки в пакет. Храним в морозилке.
- Засахаренные листья мелиссы. Продукт применяется для украшения сладких блюд. Этапы готовки: взбиваем яичный белок, обмакиваем каждый свежий лист в полученную массу, посыпаем со всех сторон сахаром. Раскладываем на подносе, ставим в духовку. Подсушиваем 20 – 30 минут при температуре 90 градусов. После обработки мелиссы, свойства которой сильны в сухом и свежем виде, теряет большую часть положительных качеств. Однако получается натуральное лакомство. Хранить его можно 5 суток в герметичной таре.
Как вырастить
Мелисса лекарственная – многолетнее травянистое растение. Любит свет и тепло. В средней полосе и севернее она может подмерзать, поэтому посадки лучше ежегодно обновлять семенами, которые высевают в начале мая либо в марте – апреле на рассаду. Уход состоит в рыхлении, прополке, поливах. Сырьё для лечения получают, срезая надземную часть в фазе массового цветения.
Как розмарин, пижма и мелисса помогут унять головную боль? Подробнее