Описание растения
У мокрицы вьющиеся стелющиеся тоненькие стебельки, собранные у корня в узел. Высота розеток 10-35 см.
Хрупкий стебелек усыпан мелкими ворсинками, в которых хранится влага, собранная из атмосферы. Округло-продолговатые листики, обрамленные по контуру ресничками, усеивают стебелек.
Трава влажная на ощупь. Маленькие белые цветы собраны в развесистые соцветия. Из описания мокрицы становится понятным, откуда взялось второе название травы – звездчатка. У нежного сорняка цветочки похожи на крошечные звездочки.
Растение мокрица цветет в мае-августе. Плоды-коробочки бурых оттенков заполнены мелкими бугорчатыми семенами, вызревающими в июле-сентябре.
Состав
В состав мокрицы входят:
- липиды;
- витамины A, C, E, K;
- дубильные вещества;
- минералы: цинк, медь, железо, магний, кобальт;
- органические кислоты;
- тритерпеновые сапонины, алкалоиды, флавоноиды.
Заготовка
Заготовкой мокрицы на зиму занимаются в мае-июне. В этот период стебли и листики растения сочные, в них содержится максимальное количество полезных веществ.
Собирают надземную часть звездчатки. Сушат в темном, хорошо проветриваемом месте. Сырье ворошат и переворачивают каждые 24 часа. Сухую траву складывают в полотняные мешочки или банки из стекла. Хранят 12 месяцев.
Звездчатка злаковая: Stellaria graminea
Произрастает почти по всей стране, кроме Закавказья.
Стелющийся многолетник с ветвистыми, четырехгранными стеблями 10-40 см высотой. Листья расположены супротивно, линейно-ланцетные или ланцетные, до 4 см длиной, по краю реснитчатые. Соцветие раскидистое, многоцветковое. Цветет все лето. Плод — продолговатая коробочка. Ядовито.
В культуре обычно используется золотистая форма с желтыми цветками. Природная форма очень агрессивна.
Звездчатка злаковая.
Чем полезна мокрица для здоровья
К полезным свойствам травы мокрицы относят способность оказывать следующие действия:
- противовоспалительное;
- антисептическое;
- желчегонное;
- обезболивающее;
- мочегонное.
Звездчатка способна останавливать кровь, снимать высокое давление. Сорная трава успешно справляется с лечением тяжелых заболеваний.
Экстракты звездчатки борются с патологиями пищеварительного тракта и почек, эндокринными, дерматологическими, гинекологическими заболеваниями.
Что лечит звездчатка
Мокрицу в народной медицине включают для лечения при различных заболеваниях:
- Целебные свойства мокрицы обусловлены аскорбиновой кислотой и токоферолом. Витамины помогают бороться с авитаминозом, малокровием, укрепляют иммунитет. Вытяжки поднимают концентрацию гемоглобина в крови.
- Препараты на основе звездчатки укрепляют и тонизируют сердечную мышцу. Их принимают при гипертонии, нарушенной свертываемости крови.
- Применение мокрицы оправдано при заболеваниях кожи. Травой лечат дерматиты, экзему, псориаз, акне, аллергические высыпания на эпителии, диатез, труднозаживающие раны и язвы. Настой используют для приготовления ванн, примочек, компрессов.
- Мокрица полезна для женщин. Растение применяют для устранения миомы, кистозных образований, эрозии шейки матки. Отвары употребляют в период грудного вскармливания. Средство усиливает лактацию. Мокрица используется при мастопатии, раке молочной железы.
- Травяные настои пьют при заболеваниях органов дыхания, почек, печени.
- Растение помогает при ожогах, геморрое, варикозе.
- Звездчаткой лечат заболевания суставов: артриты, артрозы, подагру. Мокрица избавляет от пяточной шпоры, радикулита, ревматизма.
- Отвары и настои звездчатки принимают при заболеваниях пищеварительного тракта.
- Помогает мокрица при сахарном диабете. Настой растения снижает уровень глюкозы в крови.
- Сок звездчатки утоляет головную боль, устраняет шум в ушах.
- Экстракты травы чистят сосуды, улучшают память.
- Для лечения щитовидной железы используют сок и водные вытяжки из мокрицы. Препараты избавляют от узлового зоба, воспалительных заболеваний, развивающихся в тканях железы.
- Трава обладает седативным действием. Средства на ее основе успокаивают, снимают раздражение, тревогу, стрессы.
- Растение выводит из организма токсины, восстанавливает обмен веществ.
- Используют мокрицу для лечения глаз. Сок восстанавливает сетчатку и роговицу. Отвар снимает воспаление в глазницах.
↑ Лекарственные формы, выпускаемые фармацевтами
В аптеке можно купить сухую траву мокрицы, чтобы в домашних условиях готовить лечебных напитки, отвары и настойки. Высушенное сырьё раскладывают в картонные упаковки весом по 30, 50, 100 г. Также выпускают и другие разновидности лекарственных средств с мокрицей:
- «Щитовит».
Препарат содержит, кроме мокрицы, бурые водоросли, лапчатку, тирозин. Используют при лечении патологий щитовидной железы в качестве вспомогательного средства. - Настойка.
Спиртовой экстракт звездчатки выпускают в тёмных бутылочках от 30 до 100 мл. Применение как наружное, так и внутреннее. - Звездчатка в таблетках.
Выпускают средство в баночках с желатиновыми капсулами, которые содержат измельчённую траву. Препарат причислен к пищевым добавкам. Рекомендовано использование в качестве профилактики для повышения иммунитета во время простудных эпидемий. - Сок мокрицы.
Расфасован он в ёмкости по 50-200 мл. Используют сок при глазных патологиях, а также для компрессов. - «Эндокринол»
. Препарат относится к БАДам. В его составе витамин Е, мокрица, лапчатка. Применяют для терапии и профилактики эндокринных заболеваний.
Звездчатка средняя — это сорное растение, которое многие дачники и огородники всеми силами пытаются удалить с участка. Основная причина — быстрое расползание травы по территории. А вот травники и медики причисляют растение к лекарственным. Настои, чаи, мази, отвары и масло с мокрушником помогают защититься от различных болезней, устраняют вероятность осложнений при острых заболеваниях, снижают риск появления симптоматики при хронических патологиях.
Вред от использования звездчатки может появиться лишь при несоблюдении схемы употребления и превышении дозировки.
Противопоказания и побочное действие
Вред звездчатка наносит в следующих случаях:
- Гипотония. Народное средство расширяет сосуды, снижает давление.
- Гиперчувствительность к активным веществам. Развивается аллергическая реакция.
У растения есть похожий ядовитый родственник — звездчатка ланцетовидная. Будьте внимательны при сборе. Не собирайте звездчатку, выросшую возле дорог, трава способна накапливать тяжелые металлы и токсины.
При конкретных заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Места произрастания
Якорь трава: описание, где растет, сфера применения
Частый гость на огородных территориях, с которым сложно бороться и уничтожить из-за большого количества плодов на растении, которые созрев, осыпаются и быстро принимаются.
Среднее количество семян в одном растении — 15 тысяч. Семена, находясь в почве, сохраняют способность к восходу в течении 2-5, иногда 10 лет.
Семена мокрицы
Мокрица — трава, произрастающая также возле домов, на приусадебных участках, на неухоженных территориях, в оврагах, канавах, вдоль тропинок и на полянах в лесах с высокой сыростью. Ареалы обитания рода довольно обширны. Встречается как в умеренных и холодных климатических поясах, так и в субтропиках и тропиках. Растет практически по всей территории России.
Применение мокрицы
Траву используют в свежем виде, готовят из нее отвары, водные и спиртовые настойки, сок. Делают препараты для внутреннего и наружного лечения.
Звездчатка для ног и суставов
Нижние конечности и суставы лечат местными средствами и вытяжками для приема внутрь. Рецепты для терапии:
- Лечение суставов свежей мокрицей. Сорванную траву прикладывают к очагу поражения, фиксируют бинтом. Держат аппликацию 30 минут. Звездчатка быстро снимает боль, отечность, воспаление.
- Растирка. Сок мокрицы втирают в больные ноги. Средство обезболивает, избавляет от тяжести и усталости, восстанавливает хрящевые и костные ткани.
- Спиртовая настойка. Банку любого объема заполняют наполовину звездчаткой, заливают водкой. Убирают смесь в прохладное темное место на 30 дней. Готовое средство фильтруют. Растирают экстрактом больные суставы.
- Настойка мокрицы на водке. Берут 3-литровую банку, набивают сухой звездчаткой, вливают 500 мл. водки. Добавляют кипяченую воду до плечиков. Держат смесь 1,5 недели в темноте. Принимают по 1 ст. л. натощак 3 раза в день.
- Отвар звездчатки. В 200 мл. кипятка высыпают 10 гр. сырья, томят 30 мин. на медленном огне. Фильтруют, добавляют воду, доводя объем экстракта до 200 мл. Пьют водную вытяжку из мокрицы для снятия воспаления в ногах.
Лечение других заболеваний
Народные рецепты для лечения мокрицей разных патологий:
- Настой звездчатки для снятия воспаления в желудочно-кишечном тракте и почках. В 200 мл. кипятка заваривают 1 ст. л. сырья. Фильтруют вытяжку через 60 мин. Выпивают натощак по 50 мл. 4 раза в день.
- Отвар мокрицы для лечения кожных патологий. В 0,5 л. кипятка заваривают 2 ст. л. сырья. Томят на слабом огне 5 мин. Фильтруют спустя 2 часа. Используют для примочек. Салфетку, пропитанную вытяжкой, прикладывают на пораженные участки. Снимают аппликацию через 20-30 минут.
- Настой для заживления язв и ран. В 250 мл. вскипевшей воды кладут 1 ст. л. звездчатки. Фильтруют через 4 часа. Средство используют для промывания ран. С раствором делают примочки. Смачивают салфетку, накладывают на повреждение, оставляют до высыхания. Делают 3 повязки в день.
- Компресс из мокрицы при мастопатии и раке молочной железы. Растение срывают, растирают до выделения сока, распределяют по пораженной груди, фиксируют повязкой. Держат аппликацию 20 мин. Компресс ставят ежедневно 3 раза.
- Сок звездчатки для лечения щитовидной железы. Траву собирают, моют, выжимают сок. Лекарство выливают в бутылку из темного стекла. Принимают по 5 мл. натощак 3 раза в сутки. Лечатся 21 день, отдыхают 1 месяц, делают повторный курс.
Использование в косметологии
Мокрицу применяют в косметологии. Маски и аппликации питают ткани, смягчают и увлажняют кожу, возвращают ей эластичность, снимают воспаление, заживляют ранки.
Аппликации
При мозолях, натоптышах на ногах, трещинах на пятках, благодаря лечебным свойствам мокрицы удается быстро избавиться от ороговевшего слоя, образующегося на подошвах.
Средство размягчает загрубевший эпителий, заживляет трещины. Промытую траву кладут в обувь, ходят весь день. Или второй вариант:
- Зелень мнут.
- Прикладывают к стопам.
- Надевают носки из хлопка.
- Оставляют на 4 часа.
- После снятия аппликации ступни обмывают.
- Принимают ножную ванночку.
- Смазывают питательным кремом.
Маска для лица из мокрицы
- Траву мнут до выделения сока.
- Накладывают зеленую массу на лицо.
- Оставляют на 20 минут.
- Смывают.
Маска увлажняет и омолаживает кожные покровы, снимает воспаление, очищает эпителий от угрей, прыщей.
↑ Как выглядит мокрушник
У неприхотливой травы из семейства Гвоздичные имеются и другие названия: канареечная трава, мокрушник, звездчатка средняя, птичья мята, мокрец, грыжник. Распространено растение на территориях с умеренным климатом. Мокрица растёт на участках, имеющие увлажнённый грунт: возле водных источников, на опушках лесов, во дворах дач, у дорог, на свалках, на цветниках и грядках.
Культура представляет собой вьющийся тонкий стебель, укрытый однорядными ворсинками и тянущийся до 10 сантиметров вверх. Ворсинки располагаются в междоузлиях стебля и позволяют растению накапливать влагу. Листочки звездчатки яйцевидной формы с заострёнными кончиками, сочные, ярко-зелёного окраса. Чтобы получать больше света, нижние листочки растут на высоких черешках. А вот верхние расположены друг напротив друга прямо на стебле.
Во время цветения растение покрывается мелкими белыми цветочками, которые выглядят как маленькие звёздочки на фоне густой зелени. Отсюда и ботаническое название – «звездчатка».
Первые цветы появляются в мае, цветение продолжается до конца августа. Опыляется медоносное растение пчёлами и насекомыми, но, когда опыление не происходит, цветы самоопыляются. Плоды – это мелкие коробочки с малюсенькими семенами. На одном кусте вызревает до 2500 семян, имеющие всхожесть до пяти лет.
Мокрица – это однолетник, живущий только четыре недели. Но трава быстро размножается, поэтому за лето сменяет 3–4 поколения. Почва, где растут колонии звездчатки, укрыта до заморозков зелёным ковром. В южных регионах с плюсовыми температурами мокрушник размножается весь год.
В зимнее время мокрица не уходит на покой. Снег осенью накрывает зелёную траву, которая покрыта цветочками. И после таяния снежного покрова цветение продолжается, коробочки вызревают и семена падают на холодную почву. Сами биологи не понимают, почему звездчатка не вымерзает, как другие травы.
Простые кулинарные рецепты
Готовят из мокрицы первые блюда, салаты, чаи. Траву добавляют в качестве приправы к гарнирам, мясу и рыбе. С зеленью делают пироги, овсяные и гречневые котлеты. Такая еда восстанавливает метаболизм, омолаживает и оздоровляет кожу.
Рецепт салата с мокрицей
- Нашинковать 100 гр. звездчатки, по 50 гр. зеленого лука и зелени чеснока, по 1 небольшому пучку петрушки и укропа.
- Измельчить на терке 1 сваренное вкрутую яйцо.
- Нарезать кубиками 1 крупную отварную картофелину.
- Посолить (по вкусу).
- Компоненты соединить.
- Заправить 2-3 ст. л. сметаны.
- Перемешать.
Суп со звездчаткой
- В кастрюлю налить 1 л. воды.
- Добавить 400 гр. картофеля.
- Варить до готовности.
- Спассеровать 200 гр. моркови, 1 головку репчатого лука, 1 корень петрушки с 50 гр. томатной пасты.
- Добавить овощи в бульон.
- Нарубить 150 гр. звездчатки.
- Положить в кастрюлю.
- Дать закипеть.
Перед подачей суп заправляют сметаной, укропом и зеленым луком.
Фото
Далее вы можете ознакомиться с фотографиями, на которых изображен сорняк мокрица крупным планом: