Пастушья сумка: описание, свойства, польза, применение

Как выглядит пастушья сумка

Внешний вид пастушьей сумки. Фото: Яндекс.Картинки
Пастушья сумка – это однолетняя трава из семейства крестоцветных (капустных). Имеет прямостоячий, одиночный или ветвистый стебель высотой от 40 до 60 сантиметров.

Прикорневые листья крупные, эллиптической формы, цельные, выемчато-зубчатые, переходящие в черешок. Стеблевые листья стреловидной формы, с ровными краями. Чем выше располагаются листья, тем мельче они становятся.

Цветки мелкие, непривлекательные, белые. Расположены на отстоящих цветоножках, густо собраны в удлинённую кисть, сильно удлиняющееся во время плодоношения.

Цветёт пастушья сумка с начала лета и до поздней осени. Плоды созревают в разные сроки начиная с мая. Плод – стручок в форме обратного треугольника с сердцевидной выемкой на верхней стороне.

Форма плода напоминает заплечные сумки, которые носили западноевропейские пастухи в XVIII столетии. Это и стало причиной названия растения.

Жизненный цикл растения короткий. Пастушья сумка чрезвычайно плодоносящее и живучее растение. Юные всходы быстро превращаются во взрослые растения. За одно лето трава может дать четыре поколения, рассеивающее десятки тысяч семян.

Семена сохраняют всхожесть до шести лет. Растения, проросшие из семян поздней осенью, зимой не погибают, а продолжают жизнь весной следующего года.

История применения растения

Хоть растение и считают злостным сорняком, это нисколько не умаляет его лекарственных свойств. Они были известны ещё в Древней Греции и Риме. В Европе в Средние века её использовали как кровоостанавливающее средство.

Вновь интерес к растению возник в годы Первой мировой войны, когда резко возросла необходимость кровоостанавливающих средств. В медицине используется вся надземная часть пастушьей сумки.

Из молодых и свежих листьев травы можно варить зелёные щи и борщи. Подходит растение и для приготовления витаминных салатов. Измолотые семена могут заменить горчицу или перец.

Выращивание

Посадка пастушьей сумки

Цветок пастушья сумка настолько широко распространен, что не требует специального выращивания, но если вы хотите использовать его в пищу постоянно, то постарайтесь собрать семена растения в течение лета. Сеют пастушью сумку ранней весной: у растения довольно длинный период вегетации, и при летнем посеве растение в текущем году успеет дать цветоносы, но розеток не сформирует. При осеннем посеве всходы появятся следующей весной.

Как только сойдет снег, найдите в саду солнечный или полутенистый участок с влажной и питательной почвой и подготовьте его к посадке так, как готовят почву под горчицу листовую или под капусту. Семена сумочника пастушьего смешивают с песком в соотношении 1:5 и сеют по поверхности участка ровными рядами, расположенными друг от друга на расстоянии 20-25 см. Сверху посевы лишь слегка присыпают землей. Первые всходы могут появиться уже через 5-10 дней.

• Подсолнечник: выращивание на огороде

Правила ухода

Поливают пастушью сумку только в затяжную засуху. Рыхления почвы в междурядьях растение не требует, а подкармливают сумочник пастуший один раз за сезон комплексным минеральным удобрением для цветущих растений, хотя это делать и не обязательно. Время от времени нужно будет удалять с участка крупные сорняки, заслоняющие растение от солнца. К болезням и вредителям капустных культур пастушья сумка устойчива, но может пострадать от крестоцветной блошки и от мучнистой росы. От блошки может избавить опудривание сумочника пастушьего золой, а бороться с мучнистой росой лучше народными средствами (коровяком, настоем золы, раствором кальцинированной соды) или биофунгицидами (Фитоспорином-М, Алирином-Б, Гамаиром, Планризом или Псевдобактерином-2).

Химический состав

Прикорневые листья пастушьей сумки. Фото: Яндекс.Картинки

• В растении обнаружены углеводы и родственные соединения: сахароза, сорбоза, лактоза, сорбит, маннит, адонит, аминосахароза.
• Пастушья сумка содержит яблочную, лимонную, винную и органические кислоты, до 3% дубильных веществ, сапонины, алкалоид бурсин и эфирное масло.
• А также обнаружены кумарины, флавоноиды, холин, ацетилхолин, тирамин, фитонциды, аскорбиновая кислота, витамин К, рутин, много калия и фосфора, железо, медь, хром, марганец, алюминий, кобальт, титан.
• Семена растения богаты жирными маслами – их от 28 до 30%. Они также содержат смолы, небольшое количество аллилгорчичного масла и аскорбиновой кислоты.

Применение в лечебных целях

• Препараты пастушьей сумки эффективны при различных внутренних кровотечениях. Вызывают сокращение матки, снижают артериальное давление, сужают периферические кровеносные сосуды.
• Настои пастушьей сумки прекращают поносы, усиливают выделение мочи.
• В гомеопатии препараты на основе растения применяют при всех видах кровотечений и болезнях почек.
• В индийской медицине – как вяжущее, диуретическое, противоцинготное. Пастушью сумку применяют при гематурии, асците, диарее.
• Свежая растёртая трава используется для компрессов при ушибах.
• Препараты на основе растения оказывают болеутоляющее, ранозаживляющее, противорвотное и антитоксическое действие. Усиливают перистальтику кишечника и имеют высокую фитонцидную активность.
• В Тибетской медицине трава считается лучшим средством для остановки икоты.
• В научной медицине настой и жидкий экстракт растения применяют в гинекологической практике при атонии матки, как седативное средство при нервно-психических заболеваниях.

Пастушья сумка в народной медицине

Фото: Яндекс.Картинки

• В народной медицине пастушья сумка, её настой и свежий сок находят применение при лёгочных кровотечениях, злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки.
• Настой помогает при дизентерии, гастрите, туберкулёзе лёгких, малярии, болезнях почек, гинекологических, простудных болезнях. Растение можно использовать для лечения гнойных ран.
• Экстракт пастушьей сумки ускоряет свёртывание крови, задерживает овуляцию.
• Свежий выжатый сок из растения в народной медицине пьют при болезнях почек и мочевого пузыря.
• Сок травы нейтрализует лекарственные вещества, которые скапливаются в организме у хронических больных при продолжительном приёме лекарств. Для очищения организма пить свежий сок травы по 30–40 капель 3 раза в день с водой.

Противопоказания

При использовании лекарственного сырья важно учитывать вероятные противопоказания пастушьей сумки:

• беременность;
• патологии щитовидной железы;
• чрезмерная чувствительность к средствам, изготавливаемым из этого лекарственного растения;
• тромбофлебит;
• возраст ниже 18 лет.

Запрещается лекарственная трава после сердечных приступов. Необходима осторожность при грудном вскармливании, наличии камней в почках, скудных менструациях. Нельзя использовать растение параллельно с препаратами, призванными разжижать кровь.

Отказаться от использования сумочника следует, если после проведения лечебных мероприятий с применением средств на базе этого растения появляется кожная сыпь, отечность, затрудненное дыхание, зуд, учащенное сердцебиение, кишечное расстройство.

Рецепты народной медицины

Для лекарственных целей пастушья сумка используется вместе со стеблем, листьями, цветами и плодами.

Настой для лечения болезней мочевого пузыря

• Взять 40–50 граммов сырья пастушьей сумки и залить литром крутого кипятка. Укутать и настаивать полчаса. Пить настой 2–3 раза в день по 70 мл.

Кровоостанавливающее средство

• Одну столовую ложку сухой травы пастушьей сумки залить стаканом крутого кипятка. Настаивать два часа, процедить. Принимать по две столовые ложки 4 раза в день.
• Жидкий экстракт травы пастушьей сумки (аптечный) принимать по 25 капель 4–5 раз в день.

При заболеваниях печени

• Пастушья сумка, её свежий сок помогает при болезнях печени, злокачественных язвах. В лечебных целях рекомендуется принимать свежий сок травы по 40 капель с водой 3 раза в день.

При выпадении прямой кишки

• Траву вымыть, порубить и засыпать в пол-литровую тёмную бутылку. Заполнить на 3/4 объёма, долить водки и настаивать в тёмном тёплом месте 2 недели. Применять для обмывания области заднего прохода несколько раз в день.

Носовое кровотечение

Фото: Яндекс.Картинки

• При кровотечении из носа в результате травмы или какой-либо болезни взять 2–3 чайных ложки сухой смеси, залить 200 мл кипятка. Дать настояться в течение 10 минут. Процедить и пить от 400 до 800 мл настоя ежедневно.

Пастушья сумка от болей в костях

• При боли в костях, которые наблюдаются при ревматизме, заболеваниях крови, интоксикациях, при лихорадочных состояниях принимать 5–6 раз в день после еды по 2 чайных ложки с мёдом сок пастушьей сумки. Сок следует отжимать из надземной части молодых растений.

Рецепт нельзя использовать при тромбофлебите и беременности.

Настой для лечения ран

• Этот настой для наружного использования при ушибах, для обработки ран и порезов. Взять 3 столовых ложки сухого измельчённого сырья и залить стаканом кипятка. Настаивать час, затем процедить.

При воспалении сухожилий

• Люди определённых профессий – стенографисток, машинисток, пианистов часто страдают от воспаления сухожилий. Для лечения можно использовать примочки и компрессы из настоя травы пастушьей сумки. Столовую ложку сухой травы залить 200 мл кипятка, дать настояться два часа. Получившийся настой процедить.

Лечение заболеваний волос (выпадение, отсутствие роста, перхоть)

Пастушья сумка широко используется в косметике для бытовых целей для поддержания необходимых деталей. Витаминно-насыщенные бульоны, микроэлементы слегка облегчают проблемы с волосами — останавливают выпадение волос, укрепляют волосяные фолликулы, активизируют рост.

Еще одним плюсом растительных препаратов является превосходное воздействие на кожное сало. Регулярные применения домашних лекарств быстро, надолго избавят от перхоти.

Рецепт пошаговый:

1. Смешайте пастушью сумку, листья крапивы, цветки ромашки, шалфей (примерно 10-15 грамм в равных частях).
2. Порезать растительные компоненты, зеленую массу немного помять руками..
3. Запарить зелень, пустившую сок, кипятком (500 мл), оставить настояться (20-25 минут).

Процеженную жидкость обычно используют для ополаскивания прядей после каждого мытья головы шампунем. Выполните эту функцию, массируя волосы, позволяя активным веществам поступать прямо в волосяные фолликулы. Если проблема очень серьезная — волосы падают активно, становятся ломкими, тусклыми, рекомендуется добавлять в маски, используемые при уходе за локонами, отвар.